Saga gróðurhússins gefur þér alhliða skilning á gróðurhúsinu!

Hugmyndin um að rækta plöntur á umhverfisstýrðum svæðum hefur verið til frá tímum Rómverja. Rómverski keisarinn Tíberíus borðaði grænmeti svipað og agúrka á hverjum degi. Rómverski garðyrkjumaðurinn gróðursetti með gerviaðferðum (svipað og gróðurhúsakerfi) svo hægt væri að nota það á borðið sitt alla daga ársins. Gúrkurnar eru ræktaðar á hjólakerrum og soðnar í sólinni á hverjum degi, síðan eru þær færðar inn til að hlýja sér á kvöldin. Samkvæmt lýsingunni hér að neðan eru gúrkur geymdar undir römmum eða í gúrkuhúsum, gljáðar með línóleum eða seleníti (aka lapisspecularis) þekkt sem specularia. Plinius eldri.

Fyrsta lýsingin á gróðurhúsum er í kaflanum um ræktun grænmetis á veturna í búfjárræktarritgerðinni "Shanhe Yule" sem skrifuð var af keisaralækni frá Joseon-ættinni á 1450. Blaðið inniheldur ítarlegar leiðbeiningar um að byggja gróðurhús sem getur ræktað grænmeti, blómstrað og þroskað ávexti í tilbúnu upphituðu umhverfi, með því að nota Ondol, hefðbundið kóreskt gólfhitakerfi, til að halda hita og raka; corncob veggir til að halda hita; og hálfgagnsær olíuborin hanji gluggi sem leyfa ljósi að komast inn í vöxt plantna og veita vernd fyrir utanaðkomandi umhverfi. Þessi annáll Joseon Dynasty staðfestir að gróðurhúsalíkt mannvirki sem innihélt Ondol veturinn 1438 til að veita appelsínutrjánum hita.

Hugmyndin um gróðurhús birtist einnig í Hollandi og Englandi á 17. öld, ásamt plöntum. Sumar af þessum fyrstu tilraunum kröfðust mikillar vinnu til að loka á nóttunni eða yfir veturinn. Það voru alvarleg vandamál með að veita fullnægjandi og jafnvægi hita í þessum fyrstu gróðurhúsum. Árið 1681 var fyrsta „eldavél“ (hitaða) gróðurhús Englands byggt í Chelsea Physical Garden. Í Hollandi eru í dag mörg af stærstu gróðurhúsum heims, sum þeirra eru svo stór að þau framleiða milljónir grænmetis á hverju ári.

Tilraunir í gróðurhúsahönnun héldu áfram í Evrópu á 17. öld þar sem tæknin framleiddi betra gler og byggingartækni batnaði. Gróðurhúsin í Versali eru dæmi um umfang þess og fágun. Það er meira en 150 metrar (490 fet) á lengd, 13 metrar (43 fet) á breidd og 14 metrar (46 fet) á hæð.

Árið 1800 byggði franski grasafræðingurinn Charles Lucien Bonaparte fyrsta hagnýta nútíma gróðurhúsið í Leiden, Hollandi, til að rækta suðrænar lækningajurtir. Upphaflega aðeins á eignum auðmanna leiddi þróun grasafræði til útbreiðslu gróðurhúsa til háskóla. Frakkar kölluðu fyrstu gróðurhúsin sín appelsínuræktina vegna þess að þau voru notuð til að vernda appelsínutrén gegn frjósi. Með vinsældum ananas byggðu menn furuskóga eða ananasgryfjur.